白鯨

日本が世界に誇るオテロイの選抜品種。荒波のようにうねる幅広の真っ白な強棘と、ボール状にまとまるフォルムが圧倒的な存在感を放つ。アガベ界で流行り廃りがある中でも常にトップクラスの人気と価格を維持し続けている最高傑作の一つ。名前は葉縁の白い棘が白い鯨を連想させることから。